Bumbu Apa Saja Yang Harus Digunakan Ketika Memasak "Sayur Bening"?
![]()
Jawaban:
Bahan sayur dan bumbu sayur bening
- Daun bayam: sekitar 1 atau 2 tandan
- Jagung manis : cukup 1 sampai 2 buah
- Bawang Merah : cukup 5 buah
- Bawang putih: 1 siung besar
- Wortel : 2 buah
- Buah tomat: 1 buah
- Garam: secukupnya, sesuaikan
- Gula untuk dicicip
Hal lain yang perlu Anda ketahui adalah daun bayam. Menurut ahli gizi, bahwa daun bayam memiliki khasiat khusus, sehingga cara memasaknya juga harus dibedakan dengan cara memasak sayuran lainnya. jadi saat memasak daun bayam jangan terlalu lama dan baru matang.
Cara meracik bumbu sayur bening jawa
- Langkah pertama adalah petilil daun bayam petilil lengkap dengan batang daunnya, lalu cuci sampai benar-benar bersih, tiriskan.
- Selanjutnya, potong jagung manis sesuai keinginan, bisa dipotong bulat tipis atau setengah bulat.
- Kupas wortel dan potong menjadi irisan tipis setebal 3mm
- Buah tomat cukup dipotong menjadi 4 bagian
- Kupas bawang bombay lalu iris tipis, begitu juga bawang putih, iris tipis juga
- Sekarang siapkan panci ukuran sedang dan isi dengan air secukupnya. Masukkan jagung manis terlebih dahulu dan tunggu hingga jagung matang.
- Selanjutnya masukkan daun bayam, wortel, tomat, bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan juga garam, gula dan penyedap rasa terlebih dahulu agar tidak terlalu banyak.
- Tunggu hingga kuah mendidih dan cicipi kuahnya. Tambahkan lebih banyak garam atau gula atau penyedap sesuai selera Anda.
Penjelasan:
maaf klo salah
[answer.2.content]
